Los aguaduchos fueron quioscos repartidos por las calles de Madrid dedicados a la venta de refrescos, normalmente caseros, entre los que se encontraban bebidas como el agua de cebada o la horchata.
Dichos quioscos hoy en día se encuentran casi extintos, por esa razón hemos querido rendirles nuestro personal homenaje, recuperando esa palabra “aguaducho” y confeccionando una serie de cócteles con nuestro toque castizo, para tomar de aperitivo, saciar la sed o acompañar la comida.
Aguaduchos
.Pichi: ginebra dry gin, vermut rojo la Chelo, limonada de aceitunas Le tribute, garnish de aceitunas. 9
.Chotis: cordial casero de vodka y zarzaparrilla, cava brut, soda. 9
.El chulapo: licor de madroño, ron blanco, gajos de lima, soda, menta. 10
.La Violetera: Licor de violeta, vodka, zumo de limón, ginger beer. 10